栄養士資格が活かせる事務仕事はある?【栄養士の転職体験談】

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そんなわけで、学校給食の調理員として働きながら、再びの転職活動を開始しました。

「いいところがあったら」という転職活動だったので、隙間時間を使って、ネットで求人検索するという方法をとりました。

ゆる~い仕事探しではありましたが、なんとなく

こぶた

もう、力仕事(大量調理業務)は厳しいな・・・

という思いはありました。

せっかく栄養士の資格を取ったのだから、活かせる仕事がしたい。
しかし、力仕事(厨房業務)はもうムリ。
歳も歳だし(30歳半ば)腰をすえて長く働ける職場がいい。

というわけで、栄養士事務の仕事を探すことにしました。

結論を言うと、栄養士事務の仕事を見つけ、現在も栄養士兼事務員として働いています。

目次

栄養士事務の求人はあるの?

管理栄養士を持っていれば、病院や介護施設などで事務のみの仕事はあるんですが、当時わたしは栄養士しか持っていませんでした。

ご存じかと思いますが、栄養士の求人って厨房業務がほとんどです。

こぶた

栄養士で事務なんて、そんな仕事あるのか?

はい、あります。

ただし、根気よく探す必要はあります。

栄養士事務求人の探し方

栄養士事務の求人は、あることはあるんですが、ひじょ~にまれです。

これが「栄養士事務 正社員」となると、本当に少ないです。

栄養士で事務のみなんて、そもそもやることがそんなにないんですよ。
おそらく献立作成が主な仕事になるとは思いますが、仮に2~3種類作るとしても、1か月もかからないですよね。

なので、募集していてもパートか、大手委託会社の本社勤務か、というところが多い印象です。

求人を見つけるコツは、根気よく探すこと。
これにつきます。

裏技とかはありません。あらゆる情報を集めて、隅から隅まで根気よく探してください。

しかも、
ひじょ~にまれな上に、求人がでたら即埋まるレベルで人気です。

見つけたら、早めに応募しておきましょう。

わたしが栄養士事務の仕事を探し始めてから今の仕事を見つけるまで、3ヵ月以上かかっています。それも、毎日チェックしてようやく見つけました。

面接の後、人生初めて「採用してくれ~」って念を送っていましたよ。笑

栄養士事務の仕事内容

わたしは現在、このときに転職した委託会社の本社で、栄養士事務の仕事をしています。
(正確には、栄養士兼事務員が正しい)

栄養士事務の仕事に転職した友人がひとりいますが、同じような仕事内容でした。
そこまで違いはないと仮定して、わたしの今の仕事内容を紹介します。

  • 担当事業所の献立作成(4種類)
  • メニュー開発
  • 保健所などへの提出書類の作成
  • 衛生管理等マニュアルの作成・見直し
  • 担当事業所の見回り・お金の管理
  • 会議などの資料作成・準備
  • 備品の発注
  • 請求伝票の作成
  • 電話対応

この他に、例えば「検便にひっかかった!!」などの事態が起こると、その都度対応します。

栄養士事務の仕事は事務のみ?

じつは、年に2~3回ではありますが、人手が足りない時に助っ人にかり出されることがあります。

基本的には事業所の中で何とかしてもらっていますが、突然のお休みでどうしても人がいないときは助っ人にいきます。
唐突なことが多いので、事務仕事中でも白衣とコックシューズを抱えて飛んでいきます。笑

栄養士資格を活かそうとすると、まったく調理をしない、というのは難しいのかもしれませんね。

栄養士事務の落とし穴

土日祝休み、有給もとりやすく、事務仕事なので身体の負担も少ない。いいことづくめのようですが、栄養士事務の仕事でも辞めていく人はいます。
わたしと一緒に入社した栄養士は、1ヵ月ほどで退職してしまいました。

それはなぜか?

これは、先ほど登場した友人も同じことを言っていましたが「担当事業所を巡回したくない」というところが大きかったようです。

本社勤務の場合、担当事業所の巡回はおそらく必須ではないかと思います。ちゃんと提供しているのか、できていなければ指導しなければいけませんからね。

ひとりで任せられる事業所は、会社にもよりますが多くて10前後だと思います。
当然、各事業所には調理責任者がいるわけで・・・。

こぶた

なんとなく、想像がついた?

10人前後の調理責任者と、うまくコミュニケーションを取っていかないといけないんです。

わたしと一緒に入社した栄養士は、「明日、巡回いきたくないなぁ・・・」と言っていた、次の日から出社しなくなってしまいました。(巡回中になにか言われたようでした)

わたしはもう5年近く働いていますが、いまだに色々言ってくるひとはいます。
ケンカになることもしばしば。笑

毎回「巡回いきたくないなぁ」と思いますが、それ以上に受けられる恩恵の方が大きいので、割り切って働いています。

栄養士事務の仕事は探せば見つかる

栄養士事務の仕事を探すときは、長期戦を覚悟で探しましょう。

人気があるので、求人サイトを常にチェックしておくと良いと思います。


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